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Sugo al Pomodoro e Funghi Porcini

€5,00
Disponibilità: Disponibile
ll re del sottobosco, pomodori italiani e sale di Cervia per il nostro saporito sugo con funghi porcini. 200 g - 2/3 persone.
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Boschi di querce e di castagno della pianura, faggete e abetaie di alta montagna: ecco dove nascono i prelibati funghi porcini che le Cesarine hanno selezionato per creare questo sugo eccellente, dal gusto unico e inconfondibile. Una ricetta che raccoglie solo ingredienti di prima qualità: funghi porcini selezionati e raccolti in autunno, i migliori pomodori italiani succosi e saporiti, il prezioso sale di Cervia e l'olio extra vergine di oliva spremuto a freddo. Grazie a una cottura dolce e lenta, le nostre Cesarine sono riuscite a raccogliere in un comodo e pratico vasetto tutti i profumi e sapori della migliore tradizione italiana.

Ingredienti: passata di pomodoro 86%, funghi porcini 10,8% (boletus edulis e relativo gruppo), olio extravergine di oliva, scalogno, sale marino di Cervia. Origine del pomodoro: Italia. Senza glutine.

Valori nutrizionali: medi per 100g energia 379kj/ / 91kcal, grassi 6,4g di cui acidi grassi saturi 0,9g, carboidrati 5,7g di cui zuccheri 4,3g, fibre 2,1g, proteine 1,7g, sale 0,44g.

Modalità di conservazione: dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Produzione: prodotto nello stabilimento di APPENNINO FOOD GROUP S.p.A VIA DEL LAVORO 14/B - 40053 LOC. SAVIGNO, VALSAMOGGIA (BO)

Un sugo perfetto per un risotto o una pasta all'uovo condita a regola d'arte: le tagliatelle, le pappardelle e le rustiche di casa Cesarine, grazie alla loro maggiore ruvidità catturano magnificamente il sugo al pomodoro e funghi porcini. Per i più golosi, le Cesarine consigliano di far soffriggere un pochino di salsiccia in una casseruola e alla fine aggiungere il condimento. Una volta cotta la pasta in abbondante acqua salata, terminare la cottura saltandola per qualche minuto nella padella con il sugo, successo assicurato. Questo condimento è perfetto da usare anche come ingrediente di base per le vostre ricette. Preparando una besciamella abbastanza densa, potrete usarlo per le vostre lasagne o per un'ottima pasta al forno vegetariana.
  • Cesarine

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