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P A S T A L I N D A Farina per pasta fresca

€3,74
Disponibilità: Esaurito
Esaurito
Farina di grano tenero 00 ideale per pasta fresca e piadine. Pacco da 2 kg.

La Farina Pasta Linda di Agugiaro & Figna è una farina di grano tenero tipo 00 che mantiene a lungo il colore della pasta fresca evitando che scurisca. 


Ideale per pasta fresca tradizionale all’uovo, semplice o ripiena e piadine. Facilita la laminazione manuale con matterello e “mescola”, supporta quella meccanica. Confezione da 2 Kg.


La linea di Farine Agugiaro & Figna nasce per rispondere alle esigenze di chi ricerca un'eccellenza senza eguali, per risultati di alta cucina.

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 00.

Valori nutrizionali: (per 100 g di prodotto) Energia 1437 KJ - 339 Kcal; Grassi 0,9 g di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 70 g di cui zuccheri 1,5 g; Fibre 2 g; Proteine 11 g; Sale 0 g.

Allergeni: GLUTINE. Può contenere tracce di latte, uova, soja, semi di sesamo e rispettivi derivati.

Conservazione: Shelf life 12 mesi. Conservare a temperatura ambiente preferibilmente in locali freschi, aerati e asciutti. Prodotto e confezionato nello stabilimento di Agugiaro & Figna, via Monte Nero, 111 35010 Curtarolo (PD) - Italia

I Suggerimenti di CESARINE:

 

Ideale per: pasta fresca tradizionale all’uovo, semplice o ripiena. Facilita la laminazione manuale con matterello e “mescola”, supporta
quella meccanica. Si presta ottimamente per realizzare piadine. 

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