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Pappardelle

€2,90
Disponibilità: Disponibile
Porta la toscana in tavola con le pappardelle firmate Cesarine: semola di grano duro Italiano e uova freschissime. 250g
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Le nostre pappardelle sono le protagoniste dei pranzi in famiglia delle Cesarine toscane, delle domeniche fatte di generazioni che impastano con amore. Un formato simile alle tagliatelle ma con una larghezza decisamente superiore, di circa 2-4cm che varia in base alla tradizione familiare e che troviamo soprattutto nel nord e centro Italia. Realizzato solo con uova fresche e semola di grano duro Italiano, le nostre pappardelle hanno un'eccezionale resistenza alla cottura e si abbinano perfettamente a sughi a base di carne, verdure e tartufo.

Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 33,2%.
Contiene glutine e uova. Può contenere tracce di soia. Paese di coltivazione del grano e molinatura: Italia.

Valori nutrizionali: medi per 100g energia 382kj/ / 1614kcal, grassi 5,1g di cui acidi grassi saturi 1,6g, carboidrati 67g di cui zuccheri 2,5g, fibre 3,9g, proteine 15g, sale 0,16g.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Produzione: prodotto e confezionato nello stabilimento di: Località Torre del Parco 62032 - Camerino (MC) - Italy

In abbinamento alle pappardelle, le Cesarine propongono dei sughi importanti e dal sapore deciso alle loro tavole. La ruvidità e la larghezza di questo formato di pasta all'uovo accoglie perfettamente sughi a base di selvaggina, primo tra tutti il ragù di cinghiale seguito dal ragù di capriolo e dal ragù di cervo. In Emilia Romagna, oltre all'intramontabile ragù storico alla bolognese le nostre pappardelle sono eccezionali con un ragù di bianca modenese e mora romagnola, pregiate varietà tipiche del territorio. Lasciando la collezione di ragù di casa Cesarine a favore dei vegetariani il nostro sugo al pomodoro e funghi porcini è in cima alla lista dei condimenti preferiti. Per gli amanti dei sapori intensi la nostra crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo è perfetta per regalare una marcia in più alle nostre pappardelle.
  • Cesarine

    La più antica rete di cuoche/i di casa

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