Burro con Tartufo
Eccellente ingrediente per la vostra dispensa e apprezzato dai palati più esigenti, il burro con tartufo è adatto agli intolleranti al lattosio e può essere conservato fuori dal frigo. Grazie al processo di chiarificazione vengono infatti eliminate acqua e caseina: il risultato è un prodotto facilmente dirigibile ed estremamente versatile. Direttamente dalla case delle nostre Cesarine, ecco la ricetta originale, fatta di semplici ingredienti selezionati come il burro e il profumato tartufo d'estate per un prodotto aromatico, ottimo alleato da usare nelle vostre cucine
Ingredienti: burro chiarificato 96,7%, tartufo d’estate liofilizzato (Tuber aestivum Vitt.) 2%, aroma, sale. Lattosio <0,01 gr/100gr.
Valori nutrizionali: medi per 100g energia 3554kj/ / 864kcal, grassi 95g di cui acidi grassi saturi 65g, carboidrati 2,3g di cui zuccheri 0g, fibre 1,2g, proteine 0,5g, sale 0,73g.
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Produzione: prodotto nello stabilimento di APPENNINO FOOD GROUP S.p.A VIA DEL LAVORO 14/B - 40053 LOC. SAVIGNO, VALSAMOGGIA (BO)