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Aceto Balsamico di Modena IGP

€6,50
Disponibilità: Disponibile

Dall' antipasto al dolce l'aceto balsamico di Modena IGP di casa Cesarine arricchisce ogni tua preparazione in cucina. 250ml.

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Il nostro aceto balsamico di Modena IGP ha un profumo persistente dalla gradevole acidità e dal sapore agrodolce e equilibrato. Un prodotto d'eccellenza e iconico della cultura gastronomica emiliana, si distingue dall'aceto di vino per il suo aspetto limpido e brillante, il suo colore bruno e intenso e per le note legnose del suo profumo. Registrato come prodotto IGP - indicazione geografica protetta - dall'unione europea nel 2009, il nostro aceto è fedele al disciplinare che ne descrive le caratteristiche, il processo di produzione e le modalità di presentazione.

Ingredienti: aceto di vino, mosto d'uva cotto. Contiene solfiti.

Valori nutrizionali: medi per 100g energia 842kj/ / 198kcal, grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 44,2g di cui zuccheri 33,5g, fibre 0g, proteine 0,6g, sale 0g.

Modalità di conservazione: conservare ad una temperatura minima di 20°C e massima di 30°C. Tenere lontano dalla luce diretta.

Produzione: prodotto nello stabilimento di Via Tobagi 6/A, Sassuolo, Modena BOTTLING SITE N° CSQA 214892

Un ingrediente molto versatile che viene utilizzato in tantissimi modi nelle ricette delle nostre Cesarine. Con il suo caratteristico sapore agrodolce è perfetto per arricchire delle fresche insalate di stagione e delle verdure cotte alla griglia o al vapore. Ideale anche per aromatizzare le carni bianche, come un coniglio alle erbe o degli straccetti di pollo, le carni rosse, come un filetto o una tagliata di manzo e anche piatti a base di pesce, come una fragrante frittura di pesce azzurro. Per i più creativi può essere sostituito con successo alla salsa di soia nei piatti etnici, provare per credere!
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