Settembre, il mese dove tutto finisce e tutto inizia, il mese in cui la maggior parte della gente, con la testa ancora in vacanza, deve tornare alle consuetudini della routine quotidiana.
E come ogni settembre, ricomincia la scuola, con il classico problema che ogni genitore deve affrontare: quello delle merende quotidiane.
Nella maggior parte delle scuole vengono seguite le linee guida del ministero che cerca di istruire bambini e genitori a una vita più sana e salutare, tendendo ad abbandonare le merende industriali e confezionate a favore di soluzioni plastic-free con merende più genuine, sia per i ragazzi che per l'ambiente.
Anche quest'anno le scuole aderiranno al progetto "Frutta nelle scuole" dove ai ragazzi verrà data della frutta fresca da consumare durante le ricreazioni. Ma in quei giorni in cui la frutta non c'è? Chiunque abbia un bambino sa che la frutta non viene mangiata volentieri per due giorni consecutivi, quindi, tolta la frutta, come possiamo dare ai nostri figli una merenda sana e allo stesso tempo gustosa?
Da buone Cesarine siamo ancorate alle nostre tradizioni, tradizioni fatte di pochi ingredienti semplici e ricchi di energia, adatti per affrontare le dure giornate invernali.
Vi elenchiamo quattro idee molto facili da realizzare. Si tratta di merende che possono essere portate comodamente a scuola dai vostri figli e che possono durare per più giorni se conservate in modo adeguato.
- Crostata con confettura fatta in casa. Un classico delle nostre cucine, facile e veloce da realizzare. La crostata oltre a essere buona per la merenda a scuola è perfetta per la colazione o dopo il pasto, per dare quel tocco di dolcezza alla giornata
- Biscotti secchi fatti in casa. Facilissimi da preparare in forme e gusti differenti. Magari fateli assieme ai vostri bambini che li potranno anche condividere con i loro compagni
- Pane e marmellata. Un classico intramontabile, sempre gustoso e ricco di energia. Si possono preparare le confetture con i frutti di stagione, variando così i gusti delle merende e dei dolci
- Piccoli muffin, vuoti o farciti. Molto semplici da realizzare e da mettere nel portamerende di vostro figlio, renderanno le sue ore scolastiche più piacevoli
Queste sono solo alcune idee a cui potete ispirarvi durante l'anno scolastico, ma con un pizzico di fantasia riuscirete a variarle e a realizzare delle merende sane e gustose ogni giorno.
E voi, che ricette preparate per il rientro a scuola?
I dolci non sono il vostro forte? Provate a guardare qui